Ernährung - watson

Gute Nachricht

Studie: CO2-Label könnte Fleisch-Konsum ein Viertel reduzieren

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Nachhaltig

Richtig regional einkaufen: So findest du Produkte aus der Umgebung – und schützt das Klima

von Saskia Balser

watson-Kolumne

Vegan leben als Eltern: Soll ich mein Kind seine Ernährung selbst bestimmen lassen?

von theresa schwab

Dokumentation zeigt, mit welchen Tricks Ferrero arbeitet

watson-Kolumne

Ich liebte meine Daunenjacke – bis ich erfuhr, wie Tiere dafür leiden müssen

von theresa schwab

Umfrage: Vor allem junge Menschen grillen vermehrt mit Fleischalternativen

watson-Kolumne

Veganerin: Ich würde niemals Fleisch essen – ist es okay, meinen Hund damit zu füttern?

von theresa schwab

Kunden sauer: Lidl entschuldigt sich nach falscher Produkt-Kennzeichnung

Aldi geht voran: Discounter mit rasanter Änderung bei Backwaren

Neue Sorte von Ritter Sport darf nicht Schokolade heißen

Gute Nachricht

Bio im Trend: Regionales Gemüse per Lieferdienst boomt

Nachhaltig

Veganuary: Diese 10 Filme nehmen dir die Lust auf Fleisch, Käse und Eier

von Saskia Balser

Neue Sorten: Capital Bra baut sein Pizza-Geschäft aus

Gute Nachricht

Kresse, Rucola, Alfalfa: So ziehst du Sprossen einfach zu Hause selbst

von Saskia Balser

Gute Nachricht

95 Prozent weniger Wasser: Startup perfektioniert vertical farming

Weniger Fleisch essen: Mit diesen vegetarischen Alternativen klappt's

Kartoffel-Spalten aus dem Ofen: Was du schon immer falsch gemacht hast

Ökotest: Mineralöl und Gentechnik in veganen Burgern

Gute Nachricht

Obstpflücken im Herbst: Karte zeigt, wo du jetzt ernten darfst

Deutsche haben Spitznamen nicht verdient: Dieses Land isst die meisten Kartoffeln

Alltagsfrage

Ist Spinat nach dem Aufwärmen wirklich giftig?

Alltagsfrage

Wenn du dieses Obst zu Kartoffeln legst, halten sie länger

Alltagsfrage

Mit dem Japan-Trick wird das Burger-Essen eine saubere Sache

"Ökotest" findet Nickel und Schimmelpilze in Haferflocken

Warum Pommes gesünder sein könnten als gekochte Kartoffeln

Nachhaltig

Weniger Müll: Rewe testet Pfand-Mehrwegschale an Salatbar

Alltagsfrage

Der Klassiker am Frühstückstisch – So machst du das perfekte Rührei

Gute Nachricht

Auf diesem Hof bekommen Kühe "Elternzeit" mit ihren Kälbern

Alltagsfrage

Eigentlich haben sie gelbe Farbe: Darum sind Karotten heute orange

Milch von Freilaufkühen? Käserei für Werbelüge ausgezeichnet

"Grüß die Schokopizza": Dr. Oetker nimmt den Pizzaburger vom Markt

Alltagsfrage

Warum der Magen knurrt und was wir dagegen tun können

Gemüsechips: Wie sie wirklich gesünder und nachhaltiger werden

Amira Pocher verrät, warum sie ihr Baby vegetarisch ernährt

Im Test

Wir testen essbare Trinkhalme – einer überzeugt besonders

von Franziska Türk

Hitzewelle: Darauf musst du achten, damit deine Lebensmittel nicht verderben

Biermarke bemerkt nach Jahren, was Name wirklich bedeutet

Warum kriegt man im Freibad Heißhunger auf Pommes?

Analyse

Tönnies gründet plötzlich zig neue Firmen, erntet scharfe Kritik – und wehrt sich

Nachhaltig

"Fleisch der Zukunft": KFC will Hähnchen im 3D-Drucker herstellen

Frankreich verbietet Fleischnamen für Veggie-Produkte

Gute Nachricht

"Plantbullar": Ikea verkauft in Zukunft pflanzliches Köttbullar

Tierschutzbüro zeigt Schock-Video bei Tönnies-Zulieferer

Bei Rewe bestimmen Kunden, was Milch kosten soll: Das ist der Preis

Schokoladenquadrat von Ritter Sport bleibt als Marke geschützt

Alltagsfrage

Schlecht für den Blutdruck: Wie viel Salz (noch) gesund ist

watson-Story

Kunde beschwert sich über Fleisch-Preis – Metzger reagiert empört

Ab Donnerstag: Tönnies darf nach Corona-Skandal wieder schlachten

Horror-Erlebnis: Palina Rojinski ist der Fleisch-Appetit vergangen

Exklusiv

Lidl wirft Tönnies-Fleisch raus: Das machen die anderen Supermärkte

Gute Nachricht

Gesünder und umweltfreundlicher: Fleischersatz hat bessere Ökobilanz

Früher als andere: Biomarkt erhöht den Mindestlohn

Weniger Fleisch nach Tönnies-Skandal? Das sagen die Discounter

Interview

Nach Fall Tönnies: Psychologin erklärt, warum wir nicht auf Fleisch verzichten …

von Agatha Kremplewski

Mythen aufgedeckt: Solltest du Kartoffeln mit Schale essen?

Nach Corona-Ausbruch: Tönnies-Werbevideo sorgt für Kritik

Deine Fragen - unsere …

Daran erkennt ihr Tönnies-Fleisch im Supermarkt

Das passiert mit deinem Körper, wenn du nur Fertigprodukte isst

"Masse der Corona-Infektionen in Schlachthöfen ist nur das Symptom"

Deine Fragen - unsere …

Was wir über den Corona-Ausbruch in der Mega-Fleischfabrik von Tönnies wissen

Ethikrat: Tägliches T-Bone-Steak ist kein Menschenrecht

Alltagsfrage

Diätmythos: Helfen viele kleine Mahlzeiten beim Abnehmen?

Exklusiv

Debatte um Vegan-Award für Aldi: Was Peta und Veganer dazu sagen

von Oliver Marquart

Zucker, Honig oder Stevia: Was ist besser für die Gesundheit?

Lebensmittelfarbe: Jaenicke klärt auf, warum Lachs wirklich rosa ist

Exklusiv

Wegen Corona: Hersteller ruft dazu auf, weniger Tiefkühl-Pizzen zu essen

Alltagsfrage

Diätmythos: Machen Kohlenhydrate am Abend dick?

Kein Witz: Darum hat Reis weniger Kalorien, wenn du ihn kalt isst

Meinung

Wie unser Fleischkonsum Corona begünstigt

von Agatha Kremplewski

Exklusiv

Tiefgekühlte Pizza erlebt Corona-Boom: Das ist die beliebteste Sorte

Jenke isst 2 Wochen lang nur Fleisch – das passiert mit ihm

Grüne Kisten: Wie Lidl für die Rettung von Lebensmitteln kämpft

Analyse

Wo Detox-Kuren scheitern

von Tim Kröplin

Diät-Mythos: Wer morgens viel und abends wenig isst, nimmt ab?

von Tim Kröplin

Aldi kämpft um Kunden – mit einer riskanten Strategie