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Krasses Vorher-Nachher-Bild: Youtuber Rezo zeigt gestählten Körper
Ernährung
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Vegan-Kolumne
Vegan durch den Süden Frankreichs: Eine Reise mit Herausforderungen – aber auch Überraschungen
von Theresa Schwab
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Analyse
Öko-Lebensmittel und die soziale Frage: Warum Deutschland ein Agrarproblem bekommen könnte
von Rebecca Sawicki
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10 Tage ohne Fleisch: Schweizer Burger King will für vegetarische Varianten werben
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Vierbeiner mit beachtlichem CO2-Pfotenabdruck: Wie Hundehaltung nachhaltiger funktioniert
von Saskia Balser
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Paris stellt auf vegetarisches Kantinenessen um – zweimal pro Woche
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Vegan-Kolumne
Das Sushi-Dilemma – zwischen Lieblingsgericht und Folgen der Fischerei
von Theresa Schwab
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Ernährungswende: WWF fordert Wegfall der Steuer für Obst und Gemüse
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Produktion von Fleischeralternativen wächst weiter
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"Rügenwalder Mühle" verkauft mehr Veggie-Produkte als Fleisch
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Gegensteuern in der Inflation: Wie eine Klima-Besteuerung Entlastung bringen könnte
von Miriam Meyer, Evelyn Pohl
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Vegetarisch & vegan
Grillen, aber nachhaltig: 10 Tipps, wie du umweltfreundlich brutzeln kannst
von Saskia Balser, Saskia Papenthin
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watson-Kolumne
Gehobene, vegane Küche: Ein Restaurantbesuch mit Folgen
von Theresa Schwab
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Supermarkt
Supermarkt-Filiale geht wegen Öl-Knappheit radikalen Schritt – "gibt Grenzen"
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Svenja Schulze will globales Bündnis für Ernährungssicherheit anstoßen
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Interview
"Fleischproduktion ist eine riesige Umweltkatastrophe": Influencer Theo Carow kritisiert Tier-Schlachtung
von Saskia Balser
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Schoko-Osterhase, Sandwiches, Sushi – so schmecken Pennys vegane "Food for Future"-Produkte
von Saskia Balser
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"Garantiert ohne Überraschung": Edeka nutzt Ferrero-Debakel aus
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Supermarkt
Supermarkt Lidl führt neue Regeln ein – und rationiert Lebensmittel
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Geschäfte mit Russland: Nestlé weist Kritik von Selenskyj zurück
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Vegetarisch & vegan
Vegane Ersatzprodukte – Hit oder Shit? Unsere Kolumnistin wagt sich an fertige Alternativen
von Theresa Schwab
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Kurzzeitfasten: Wie nachhaltig ist die Frank Juice-Saftkur? Experten prüfen den Trend
von Saskia Balser, Miriam Meyer
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Gesundheit & Psyche
Warum ein Berliner Student den Dry January durchzog – und was es mit ihm machte
von Franziska Schmid
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watson-Kolumne
Drei Gründe, warum der Veganuary ein willkommener Tritt in den Hintern ist
von Theresa Schwab
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Heiß ersehnt: Deutsche Bahn führt Haferdrink als Alternative zu Kuhmilch ein
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Vegetarisch & vegan
Vegane Fischalternativen zu Silvester im Test: So schmecken Thunfisch, Lachs und Hummer auf rein pflanzlicher Basis
von Saskia Balser
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Interview
"Wenn die Eltern das Erwachsensein ihres Kindes nicht akzeptieren, dann wird Veganismus zum Diskussionsthema": Familientherapeutin über Streit beim Festmahl
von Miriam Meyer
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Vegetarisch & vegan
Braten, Rouladen, Ente und Raclette: Vegane Alternativen zu den beliebtesten Weihnachtsklassikern im Test
von Saskia Balser
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O du heftige Weihnachtszeit: Wieso der Dezember ein einziger Spießrutenlauf für Veganer ist
von Theresa Schwab
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Fans von McDonald's und Snipes können sich auf gemeinsame Kollektion freuen
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So unschuldig wie ihr Name? Experten bewerten für watson die Nachhaltigkeit von Smoothie-Hersteller Innocent
von Saskia Balser, Miriam Meyer
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Vegane Ernährung kann Krankheiten vorbeugen – warum auch bei Krankenkassen ein Umdenken stattfinden muss
von Theresa Schwab
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Eckart von Hirschhausen zur Klimakrise: "Gegen Viren kann man impfen, gegen Hitze nicht"
von Josephine Andreoli
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Weltneuheit: Schweizer bringen erstes veganes hartgekochtes Ei auf den Markt
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Bin ich als Veganerin für Wasserknappheit verantwortlich? Warum ich ein schlechtes Gewissen habe
von Theresa Schwab
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Klimakrise verschärft weltweite Hungersnot – Experten erklären, was jetzt passieren muss
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Zu nass für Bienen: Wegen des regnerischen Sommers fällt die Honigernte mager aus
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Altes Prinzip, neue Idee: Das gute alte Joghurt-Glas wird zum Öko-Star
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Hartweizen-Krise trifft Nudelhersteller: Diese Folgen drohen Pasta-Liebhabern
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Wie ich lernte, auch beim Streichen auf den "vegan"-Hinweis zu achten
von Theresa Schwab
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Expertin erklärt, wie man sicher Pilze sammelt – und was dem Ökosystem Wald schadet
von Saskia Balser
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Plastikmüll durch Lieferdienste: Wie Lieferando künftig nachhaltiger sein will
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"Beim Thema Apfel wurde ich stutzig": Warum auch einige vegane Lebensmittel Tierleid verursachen können
von Theresa Schwab
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"Das Risiko für derartige Pandemien wäre in einer veganen Welt um ein Vielfaches geringer" – Ernährungsexperte Niko Rittenau im Interview
von Theresa Schwab
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Wo Butter weniger kostet: Diese Discounter legen vor
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Burger aus der Petrischale – Unternehmen treiben Entwicklung von Laborfleisch voran
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Lidl-Rückruf von Hasch-Keksen wegen THC – Discounter drohen heftige Konsequenzen
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App Inoqo belohnt Menschen für nachhaltiges Einkaufen
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"Es ist nicht kompliziert, vegan zu kochen": Foodbloggerin Maya im Interview über Rezeptideen, Vegan-Klischees und ihr neues Kochbuch
von Saskia Balser
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Schokolade, Gummibärchen, Energy Balls: Veganerin verrät, welche Süßigkeiten ihr am besten schmecken
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In Böhmermanns Kochshow: Riccardo Simonetti spricht über problematisches Verhältnis zur Ernährung
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Mit diesem neuen Produkt will Netto jetzt zu bewussterem Fleischkonsum anregen
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Neue Milchalternative: Schwedisches Unternehmen launcht Pflanzendrink aus Kartoffeln
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Informativ, aufwühlend, praktisch: Veganerin empfiehlt drei Instagram-Kanäle
von Theresa Schwab
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Veganerin erzählt: "Seit ich mich intensiver mit dem Lebensstil beschäftige, bin ich bewusster gegenüber jeder Art von Lebewesen"
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Vor Auftakt des Sommer-Specials – Henssler muss neben dem Grill Platz nehmen
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Als Biomarkt getarnt den Kapitalismus überwinden: Das ist das Konzept von Robinhood
von Saskia Balser
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Von der Wassermelone kannst du alles verwerten – auch Schale und Kerne
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Gegen Überfischung: Start-up entwickelt nachhaltigen Fisch aus dem Labor
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Nicht nur für Veggies: Burger King in Köln war eine Woche lang fleischfrei
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Historische Preissteigerungen: Diese Lebensmittel könnten bald teurer werden
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"Sehr viel Schrott": watson-Kolumnistin sucht perfekten veganen Burger
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Revolution: Mexiko verbietet Einsatz von gentechnisch verändertem Mais und Glyphosat
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Nachhaltig leben
1700 Liter Wasser für eine Tafel Schokolade: So hoch ist der Wasserfußabdruck von unseren Lebensmitteln
von Franziska Türk
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Studie: CO2-Label könnte Fleisch-Konsum ein Viertel reduzieren
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Richtig regional einkaufen: So erkennst du Greenwashing
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Vegan leben als Eltern: Soll ich mein Kind seine Ernährung selbst bestimmen lassen?
von theresa schwab
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Dokumentation zeigt, mit welchen Tricks Ferrero arbeitet
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Ich liebte meine Daunenjacke – bis ich erfuhr, wie Tiere dafür leiden müssen
von theresa schwab
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Umfrage: Vor allem junge Menschen grillen vermehrt mit Fleischalternativen
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Veganerin: Ich würde niemals Fleisch essen – ist es okay, meinen Hund damit zu füttern?
von theresa schwab
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Kunden sauer: Lidl entschuldigt sich nach falscher Produkt-Kennzeichnung
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Aldi geht voran: Discounter mit rasanter Änderung bei Backwaren
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Neue Sorte von Ritter Sport darf nicht Schokolade heißen
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Bio im Trend: Regionales Gemüse per Lieferdienst boomt
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