Vegetarismus

Vegetarisch & vegan

Ozean schmecken und Klima schützen: Fisch und Meeresfrüchte in vegan

von Saskia Balser

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Nachhaltig leben

Guilty Pleasure: Darauf müssen Veganer noch verzichten

von Saskia Balser

"Einer der wichtigsten Hebel": Wie die "Planetary Health Diet" unsere Erde positiv verändern kann

von Miriam Meyer

Gesundheit & Psyche

Fünf Tipps für ein veganes Leben ohne Stress

von Theresa Schwab

Erstmals gibt es vegane Weißwurst auf dem Oktoberfest

Vegane Eier mit Schale, Dotter, Eiweiß: Wie das Berliner Start-up "Neggst" die Alternative herstellt

von Saskia Balser

Nachhaltig leben

Studie enthüllt Umweltauswirkungen tausender Lebensmittel

Vegetarisch & vegan

Herausforderung: Vegane Online-Kochschule – von quick und easy bis Masterclass

von Theresa Schwab

Fast-Food-Kette eröffnet erste komplett vegane Filiale in Wien

Vegan durch den Süden Frankreichs: Eine Reise mit Herausforderungen – aber auch Überraschungen

von Theresa Schwab

10 Tage ohne Fleisch: Schweizer Burger King will für vegetarische Varianten werben

Das Sushi-Dilemma – zwischen Lieblingsgericht und Folgen der Fischerei

von Theresa Schwab

Produktion von Fleischeralternativen wächst weiter

Vegetarisch & vegan

Grillen, aber nachhaltig: 10 Tipps, wie du umweltfreundlich brutzeln kannst

von Saskia Balser, Saskia Papenthin

Gehobene, vegane Küche: Ein Restaurantbesuch mit Folgen

von Theresa Schwab

"Fleischproduktion ist eine riesige Umweltkatastrophe": Influencer Theo Carow kritisiert Tier-Schlachtung

von Saskia Balser

Schoko-Osterhase, Sandwiches, Sushi – so schmecken Pennys vegane "Food for Future"-Produkte

von Saskia Balser

Vegetarisch & vegan

Vegane Ersatzprodukte – Hit oder Shit? Unsere Kolumnistin wagt sich an fertige Alternativen

von Theresa Schwab

Frisches veganes Essen aus der Nachbarschaft: Gründerin erzählt von Anfängen ihres Start-Ups

von Saskia Balser

Jimi Blue Ochsenknecht macht beim Veganuary mit: "Habe Fleisch bisher an keinem Tag vermisst"

von Saskia Balser

Drei Gründe, warum der Veganuary ein willkommener Tritt in den Hintern ist

von Theresa Schwab

Heiß ersehnt: Deutsche Bahn führt Haferdrink als Alternative zu Kuhmilch ein

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Vegane Fischalternativen zu Silvester im Test: So schmecken Thunfisch, Lachs und Hummer auf rein pflanzlicher Basis

von Saskia Balser

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Braten, Rouladen, Ente und Raclette: Vegane Alternativen zu den beliebtesten Weihnachtsklassikern im Test

von Saskia Balser

Vegetarisch und vegan: Dr. Oetker bringt neue Pizzen auf den Markt

Vegane Ernährung kann Krankheiten vorbeugen – warum auch bei Krankenkassen ein Umdenken stattfinden muss

von Theresa Schwab

Bin ich als Veganerin für Wasserknappheit verantwortlich? Warum ich ein schlechtes Gewissen habe

von Theresa Schwab

"Beim Thema Apfel wurde ich stutzig": Warum auch einige vegane Lebensmittel Tierleid verursachen können

von Theresa Schwab

Nachhaltig leben

"Das Risiko für derartige Pandemien wäre in einer veganen Welt um ein Vielfaches geringer" – Ernährungsexperte Niko Rittenau im Interview

von Theresa Schwab

"Es ist nicht kompliziert, vegan zu kochen": Foodbloggerin Maya im Interview über Rezeptideen, Vegan-Klischees und ihr neues Kochbuch

von Saskia Balser

Schokolade, Gummibärchen, Energy Balls: Veganerin verrät, welche Süßigkeiten ihr am besten schmecken

von Theresa Schwab

Informativ, aufwühlend, praktisch: Veganerin empfiehlt drei Instagram-Kanäle

von Theresa Schwab

Veganerin erzählt: "Seit ich mich intensiver mit dem Lebensstil beschäftige, bin ich bewusster gegenüber jeder Art von Lebewesen"

von Theresa Schwab

Nicht nur für Veggies: Burger King in Köln war eine Woche lang fleischfrei

Vegane Lieblingsgerichte – welche davon manchmal besser sind als das Original

von Theresa Schwab

Mozzarella, Schnitzel – alles vegan: watson macht den großen Lidl-Geschmacks-Test

von Saskia Balser

Studie: CO2-Label könnte Fleisch-Konsum ein Viertel reduzieren

Vegan leben als Eltern: Soll ich mein Kind seine Ernährung selbst bestimmen lassen?

von theresa schwab

WWF-Studie: Weniger Fleischkonsum ist auch gut fürs Klima

Hanfbeutel, Vegan Milker, Haferpulver – wie macht man Hafermilch zu Hause am besten selbst? Wir haben es ausprobiert

von Saskia Balser

Ich liebte meine Daunenjacke – bis ich erfuhr, wie Tiere dafür leiden müssen

von theresa schwab

Veganerin: Ich würde niemals Fleisch essen – ist es okay, meinen Hund damit zu füttern?

von theresa schwab

Veganerin hat Sonderrolle satt: "Tierleid zu unterstützen, ist nicht normal. Ich bin die Normale"

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Warum ich keine Kuhmilch trinke, obwohl ich sie liebe

von theresa schwab

Bio im Trend: Regionales Gemüse per Lieferdienst boomt

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Veganuary: Diese 10 Filme nehmen dir die Lust auf Fleisch, Käse und Eier

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Startup produziert veganen Lachs aus dem 3D-Drucker

Green Smoothies sind gesund – müssen aber nicht so schmecken

von Saskia Balser

Ich habe mich noch nie so vielseitig ernährt wie als Veganerin – doch dann wurde ich Mutter

von theresa schwab

Kresse, Rucola, Alfalfa: So ziehst du Sprossen einfach zu Hause selbst

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Grüner Adventskalender

Probier's vegan! Ideen für ein fleischloses Weihnachtsmenü

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Frankreich verbietet Fleischnamen für Veggie-Produkte

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